Dal 2003 allo Strasserhof il giovane viticoltore Hannes Baumgartner produce e stocca personalmente nella cantina i suoi vini. Tra i “cavalli di battaglia” della nostra produzione predominano i vini bianchi quali Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Sylvaner, Pinot Grigio, Riesling, Kerner, Sauvignon, und Gewürztraminer, un Cuvée bianco "AnJo", oltre al Rosé.
La nostra novitá: SYLVANER "1"
I nostri 5,5 ettari di vigneti situati a una quota media di 680-750 metri offrono le condizioni ideali per vini qualitativamente pregiati dal sapore inconfondibile. La posizione soleggiata rivolta a sud-ovest di cui godono le viti di età compresa tra i due e i 45 anni di età, nonché la composizione del terreno leggermente sabbioso e ghiaioso, conferiscono ai nostri vini bianchi una freschezza sofisticata dalle note fruttate.
Situata sopra l’abbazia di Novacella in Alto Adige, la nostra tenuta è una delle aziende vinicole più settentrionali d’Italia.
La fiorente esportazione in Italia, Austria, Germania e in Olanda, Giappone, Belgio, Danimarca e USA, ci porta a vendere ogni anno circa 55.000 bottiglie.
VENDITA VINO:
LU-VE: ore 8-12 - pomeriggio su richiesta
SA: ore 8-12
DO: chiuso
DEGUASTAZIONE VINI:
su richiesta ([email protected])